Shiraz

Cantada en la antigüedad por los poetas persas como la ciudad del vino y de las mujeres hermosas, en Shiraz no hay sólo monumentos y escuelas coránicas. La hermosura también está en este lugar encantador, capital de la provincia de Fars.

Es verdad que se la conoce como la ciudad de la poesía, vino, rosas y luciérnagas, también llamada Dar-ol-Elm, la ciudad de la sabiduría, con una de las universidades más prestigiosas del país. Sus habitantes, que tienen fama de amables, ingeniosos, cultos y generosos, confirman los elogios de sus visitantes.

Entre los atractivos de la ciudad están sus hermosos puentes con casas de té bajo sus arcos que dan un encanto especial a la ciudad. Shiraz entera es un mercado donde se puede encontrar desde sumag (o sumac), la especia más consumida de Irán, a azafrán, eneldo y romero; panes de azúcar, dulces, frutos secos y las Uvas de Shiraz.

Ubicada en una verde llanura, a los pies de la montaña Alñah-o-Akbar y bañada por el Río Joshk, goza de un clima agradable y casi todo el año deliciosamente suave. Además de todo eso y mucho más, la puerta de Persépolis ofrece a sus visitantes la belleza de sus monumentos, el encanto de su gente y la historia de sus antepasados.