MariaLucia 3 de marzo de 2010 
Lyon tiene fama de ser la capital de la gastronomía de Francia suele ser el destino preferido por el turismo, cuenta con una belleza extrema, perfecta, ordenada, muy tranquila y profundamente bella. Cruzada por dos ríos, el Saona y el Rodano.
Por una cifra casi razonable podemos de entre 12 y 14 euros accederemos a un menú de tres platos, donde en las vidrieras se instalan carteles en las vidrieras que anotician “Autentique bouchon lyonnais”, traducido debe tratarse de un exquisito plato típico del lugar, pero en realidad se trata de un exquisito restaurante típico de renombrada antiguedad.
Desde una simple ensalada hasta el más comlejo de los platos franceses, todo perfecto y sumamente exquisito. Lyon fue en los siglos XVIII y XIX el principal centro europeo de producción de seda y esta industria está sellada por todo los rincones de la ciudad.
La altura de cada uno de los pisos de los edificios, las fábricas, cada hogar de las burguesías contaba con telar familiar, con sus canut, los cuales vivían y dormían en este lugar, al pie del telar.
